Gâteau au yaourt et au chocolat

Et voilà, cette fois c'est Cyril Lignac qui s'est emparé de mon esprit pour me pousser à cuisiner (lol). Non, en fait, voici ma deuxième et ultime recette pour le challenge Chocoladdict ! Mais bon, personne n'a dit que je ne retenterais pas une recette patissière avant la fin dudit challenge ... tous aux abris !!!

Recette du gâteau au yaourt et au chocolat 

Les ingrédients :

Pour 4 personnes

1/2 paquet de levure

1 pot de yaourt (20 cl)

1/2 pot d'huile

2 pots de sucre

3 pots de farine

2 oeufs

1 tablette de chocolat au lait (ou noir, ou blanc, selon vos goûts)

La recette :

1. Mélanger tous les ingrédients (sauf le chocolat) dans l'ordre indiqué.

2. Faire fondre le chocolat au bain-marie puis l'incorporer dans la pâte.

3. Verser la pate dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.

4. Faire cuire à 180°C pendant 30 minutes environ.

Et après 20 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, voici le résultat :

Bon appétit ;)